Gajo
Equivalente en inglés
wedge
Acepciones
Cuña de cítrico para exprimir o adornarA citrus wedge for squeezing or garnishing
Cita académica normalizada (APA 7.ª ed.)
Blanco Correa, O. E., & Figueroa, D. A. (2024). Gajo. En Mixología: un viaje léxico-semiótico de los cocteles. Revista Letras, 64(105), pp. 427-470. https://doi.org/10.56219/letras.v64i105.3289