Escarcha

f | Letra inicial: E | Corpus: Letras (2024)

Borde de la copa cubierto de azúcar, sal u otro polvoA glass rim coated with sugar, salt, or another powder

→ Técnica

Observación lingüística / etimológica (Obs.)

También llamada crusta / rim (Margarita: escarcha de sal)Also called crusta / rim (Margarita: salt rim)

Cita académica normalizada (APA 7.ª ed.)

Blanco Correa, O. E., & Figueroa, D. A. (2024). Escarcha. En Mixología: un viaje léxico-semiótico de los cocteles. Revista Letras, 64(105), pp. 427-470. https://doi.org/10.56219/letras.v64i105.3289

Acepciones