Rallador
Equivalente en inglés
microplane/grater
Acepciones
Utensilio fino para rallar cítricos, especias o chocolate sobre el tragoA fine tool for grating citrus, spices, or chocolate over the drink
Observación lingüística / etimológica (Obs.)
El de tipo microplane es el más usadoThe Microplane type is the most widely used
Cita académica normalizada (APA 7.ª ed.)
Blanco Correa, O. E., & Figueroa, D. A. (2024). Rallador. En Mixología: un viaje léxico-semiótico de los cocteles. Revista Letras, 64(105), pp. 427-470. https://doi.org/10.56219/letras.v64i105.3289