Flamear

tr | Letra inicial: F | Corpus: Letras (2024)

Prender fuego brevemente a un cítrico o a un destilado para caramelizar aceites o lograr efecto escénicoTo briefly set a citrus peel or a spirit alight to caramelize oils or create a theatrical effect

Observación lingüística / etimológica (Obs.)

También flambearAlso flambé

Cita académica normalizada (APA 7.ª ed.)

Blanco Correa, O. E., & Figueroa, D. A. (2024). Flamear. En Mixología: un viaje léxico-semiótico de los cocteles. Revista Letras, 64(105), pp. 427-470. https://doi.org/10.56219/letras.v64i105.3289

Acepciones