Amargo de Angostura

m | Letra inicial: A | Corpus: Letras (2024)

Concentrado aromático amargo a base de hierbas y especias, dosificado en gotasA bitter aromatic concentrate of herbs and spices, dosed in drops

→ Ingrediente

Observación lingüística / etimológica (Obs.)

Creado en Angostura (hoy Ciudad Bolívar, Venezuela) en 1824 Obs.: Marca que se ha vuelto nombre común de la categoría bittersCreated in Angostura (now Ciudad Bolívar, Venezuela) in 1824. Note: The brand has become a generic name for the bitters category

Cita académica normalizada (APA 7.ª ed.)

Blanco Correa, O. E., & Figueroa, D. A. (2024). Amargo de Angostura. En Mixología: un viaje léxico-semiótico de los cocteles. Revista Letras, 64(105), pp. 427-470. https://doi.org/10.56219/letras.v64i105.3289

Acepciones